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内蒙古满洲里五项制度规范食品市场-【新闻】雅致杓兰

发布时间:2021-04-20 13:42:07 阅读: 来源:岩棉彩钢夹芯板厂家

内蒙古满洲里五项制度规范食品市场

内蒙古满洲里市从源头上防范,制度先行,营造放心的食品市场消费环境。 满洲里市针对食品市场上的各类经营主体、******行业的特点,制定了食品放心工程的“五项制度”,即《食品准(禁)入制度》、《重要商品市场准入备案制度》、《不合格商品退出制度》、《商品质量查验登记制度》和《商品质量信息公示制度》。这“五项制度”配合此前出台的“集贸市场七项制度”,形成了保证食品安全的制度体系。 根据广大群众和中外游客投诉的难点、热点,制定了《实行“先行赔付”制度实施方案》。以市场主办者预存保证金的形式,对于消费纠纷属经营者过错的,予以先行赔付,然后向经营者进行追偿。为提醒消费者,在各大市场、商场制作悬挂了中、俄、蒙三种文字的提示牌、警示牌,引导外国游客自觉维护自身消费权益。这项制度在实际操作中,最受消费者欢迎。 针对屠宰市场中不规范问题,与有关部门密切配合,对猪、牛、羊等均实行定点集中屠宰,对鸡、鸭等活禽也与有关部门协商,实现了定时定点进行集中检验检疫的制度。 为使这些制度在实际中得以落实,他们采取了一些行之有效的措施,其中“两账一书两卡”举措最为有效。“两账”即对食品经营者在经销食品时实行台账制,包括进货台账和销货台账。“一书”即承诺书,食品经营者向消费者、市场主办者、工商部门及社会承诺不经销假冒伪劣和过期变质食品。“两卡”即所有食品经营者必须向消费者出示合格证(或检疫证明)和信誉卡。同时工商管理部门还与各大市场、商场、宾馆、饭店等经营责任单位,每天要进行商品质量检查登记备案,接受执法部门的随时检查。

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