夏記手工農家臘肉（煙熏臘肉）好吃的臘肉。

好吃的臘肉，還是選夏記純手工煙熏農家臘肉
夏記手工--讓我們一起關注產品的價值，而不僅僅是價格！

如果說廣式燒臘是溫柔精致的甜妞，那我們夏記手工農家臘肉（煙熏臘肉）就是粗獷豪爽的漢子。曠日持久的煙熏形成墨黑堅硬的外層，湖南人欣賞這種粗礪的原始。

中國的臘味，南北方皆有，風味與腌制的手藝各有不同。無論是西北的咸臘，沿海地區的海臘，淮揚的甜臘與醬臘，西南的香臘，兩湖、江西等地的熏臘和咸臘，還是各地少數民族獨有的臘味。誰也無法說全了，吃全了。

只是身為南方人，每到入冬，便老是想著吃肉，吃臘肉。而久居北方，能吃到一塊南方好臘肉著實不易。我一直很頑固地認為，能稱之為“臘味”的食材，必須要經得起時間的慢慢腌制。而且無論是風干曬制，還是煙熏火燎，它們都必須是一家一味，不可雷同。

夏記手工大粒臘肉醬（大粒肉醬），夏記手工農家臘肉（煙熏臘肉）為什么在淘寶，微博上買的這么火，在這個開放的平臺接受所有3億多的微博用戶的監督與檢查，

微博上那么多的達人，紅人，名人，為什么喜歡吃夏記手工大粒臘肉醬（大粒肉醬），夏記手工農家臘肉（煙熏臘肉）？

那是因為：

第一，我們采用原生態古法喂養土豬，吃得是綠色的青草菜葉，喝的是叮咚的山溝泉水；

第二，農村土豬整個生長過程沒有激素、飼料添加，絕對是一年以上的養殖，不是所謂的3月出欄的 豬；

第三，農村農民自己宰殺，不像工廠進貨渠道混亂，絕無注水，或者是使用病豬，死豬肉；

第四，大粒臘肉醬（大粒肉醬）制作純手工制作，過程絕無添加任何防腐劑，添加劑（保質期短）；

當下的豬肉食品（臘肉食品）市場魚龍混雜，由于大量的黑心豬肉，注水豬肉充斥整個肉食品市場，我們的新老顧客一致反映，夏記手工大顆粒肉醬（大顆粒臘肉醬）是比同行更有良心的產品，其根本原因就是夏記手工大顆粒臘肉醬（大顆粒肉醬）是農村自然土法喂養的土豬，無激素，飼料喂養，我們從來不做黑心豬肉，注水豬肉，而我一直倡導“我們的良心產品，讓你們吃得放心”。因此，夏記手工大顆粒肉醬（大顆粒臘肉醬）是比同行更具良心的產品。

我們不說綠色有機養豬，不說什么高科技養豬。老祖宗他們是怎么養豬，我們就怎么養豬，然后把這個養好的豬的肉做成你看到的肉醬！！！

我們的微博，夏記大粒臘肉辣醬

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淘寶直營店,夏記手工食品

歡迎大家監督！！！