豆渣作為一種低成本高營養(yǎng)的廉價豬飼料，深受養(yǎng)殖戶的喜愛，目前還有一部分養(yǎng)豬戶采用直接飼喂或蒸煮豆渣的方法，有句俗語“豆渣喂豬，越喂越縮”，這主要是因為豆渣中含有抗胰蛋白酶、血凝素等抗?fàn)I養(yǎng)因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻礙豬體內(nèi)胰蛋白酶對豆類蛋白質(zhì)的消化吸收，造成腹瀉，影響生長，適口性差，難于消化，飼料利用率低。
經(jīng)過啟富豆渣發(fā)酵劑-EM益生菌的微生物發(fā)酵處理，生產(chǎn)微生物菌體蛋白飼料，豆渣中蛋白質(zhì)能夠得到有效降解,從而使豆渣中氨基酸態(tài)氮的含量得以大量提高，生豆渣在除異味、改良口感、細化顆粒、純化營養(yǎng)、阻礙因子等方面進行了改善，微生物益生菌發(fā)酵豆渣是一種簡單快捷高效的處理方法；

1、提高吸收利用率

  提升豆渣適口性 啟富豆渣發(fā)酵劑含有多種有益微生物活菌，能降解豆渣中的抗?fàn)I養(yǎng)因子，轉(zhuǎn)化粗蛋白被豬吸收利用，同時豆渣發(fā)酵劑中的益生菌能提升豆渣品質(zhì)，營養(yǎng)高，適口性更好，豬更愛吃；
2、預(yù)防腸道疾病；
抑制并消滅豆渣中的有害病菌，建立腸道微生態(tài)平衡，抑制有害病菌的繁殖，增加有益微生物數(shù)量；從而使動物腸道健康，免疫力提高，少生病；
3、延長豆渣保存時間；
發(fā)酵后的豆渣，由于里面含有多種微生物益生菌存在，密封保存，不會發(fā)霉變質(zhì)滋生細菌；
4、調(diào)腸道，拉屎不臭；
豬吃了富含多種有益菌的豆渣飼料能減少糞便中氮、磷、鈣的排泄量，減少糞便臭味及有害氣體排放，豬的糞便臭味減輕，從而減少環(huán)境污染；
5、改善豬肉品質(zhì)；
啟富豆渣發(fā)酵劑通過增強消化吸收功能，充分吸收利用飼料中營養(yǎng)成分及原料的天然色素，無添加化學(xué)成分和對人體的有害物質(zhì)，從而不影響豬肉天然食用風(fēng)味，可媲美家養(yǎng)豬。能天然增加豬肉著色度和食用風(fēng)味，豬皮膚紅潤，毛色發(fā)亮。

啟富豆渣發(fā)酵劑一瓶1公斤可以發(fā)酵200公斤生豆渣。
1：將豆渣加適量清水稀釋，一般翻動豆渣一邊噴灑稀釋菌液，直至所有物料混合均勻，也可適當(dāng)添加麥麩或玉米粉等物質(zhì)為其添加營養(yǎng)；

2：混合好的物料水份控制在50%左右，（用手緊握能成團不滴水感覺手上潮潮的，落地能散開不成團），太干加水，太濕添加干物料；
3：把拌好的物料直接可以飼喂動物，也可裝入密封桶、密封袋、發(fā)酵池內(nèi)，壓實密封2-3天在使用，效果更好；
注意事項：
發(fā)酵好的豆渣不可代替全飼料，可以從5%由少到多慢慢添加，雞鵝等家禽可添加到30%-35%，豬牛羊等家禽可添加到35%-40%左右；

發(fā)酵后的豆渣如果要長期保存，則要密封嚴(yán)實并壓緊壓實處理，盡量排出空氣；

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