蒸氣米粉機生產多種規格，減少設備投資。只需更換模片就能用同一臺米粉機生產不同規格的米粉、粉絲、米線、年糕、玉米面條，一機多用，提高了設備的使用率。

蒸氣米粉機制作粉絲，，米線，米粉，河粉，年糕的工藝不是采用傳統的電熱方式，而是通過機械的擠壓摩擦生熱（自動進料），將大米粉或玉米、豆類、薯類生淀粉直接制熟并加工成優質粉絲，特別是目前改進后，可提高生產壽命，具有國內最先進水平。蒸氣米粉機省工節本，操作簡便，經濟效益好，是小型企業、家庭理想的食品致富機械。 


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