隨著人們生活水平的提高，環境破壞問題也日益嚴重，引起了大家的高度重視。比如，山東餐飲業很早就出臺了相關的油煙排放標準，大都通過安裝油煙凈化器來達到排放要求。為了使環境更上一層樓，市面上出現了各種各樣的的油煙凈化器，那么問題來了，老板們到底如何選型呢？下面我就以濟南油煙凈化器為例，詳細介紹下有什么門道。

  首先，目前按照凈化率分類，油煙凈化器分類為高空油煙凈化器，低空油煙凈化器和高效油煙凈化器。由于要達到山東省的油煙排放標準，高空凈化器就達不到要求了。所以，濟南油煙凈化器中，低空和高效油煙凈化器就是目前可以達到環保要求的。凈化率分別為93%和96%。那么，怎么辨別凈化率高低呢。

  先看外在，濟南油煙凈化器的材質主要是不銹鋼和噴塑，設備質量基本都是30公斤起，尺寸小也得50見方起。當然也有因安裝空間問題特別定制的小一點點的設備，不會有太大的浮動，否則凈化率就保證不了了。普通的凈化器一般都為噴漆材質，都比較小，而且輕的很。當然，有些不法商家造假會在外形材質上做的和低空凈化器一樣，以次充好。所以重要的區別就是內在。濟南油煙凈化器電源為金屬外殼，散熱較好防靜電。普通的為塑料外殼電源。然后就是油煙凈化器的核心了，電場。凈化器越高，電場越密實。低空的為高低壓電場，密實的一面手指是伸不進去的，而且電場是設備里特重的配件。普通的反之。