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鄭州鴻祥化工產(chǎn)品有限公司

全國各省市食品添加劑

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廠家直銷優(yōu)質(zhì)食品級魔芋膠 魔芋膠批發(fā)

產(chǎn)品價格78.00元/kg

產(chǎn)品品牌鴻祥

最小起訂≥25 kg

供貨總量100000 kg

發(fā)貨期限自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨

瀏覽次數(shù)58

企業(yè)旺鋪http://zzhxhgcp.sjooo.com/

更新日期2014-08-14 14:26

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聯(lián) 系  人:梁倩倩(女士) 銷售經(jīng)理 

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聯(lián)系地址:鄭州惠濟區(qū)長興路

【友情提示】:來電請說明在商一網(wǎng)看到我們的,謝謝!

商品信息

基本參數(shù)

品牌:

鴻祥

所在地:

河南 鄭州市

起訂:

≥25 kg

供貨總量:

100000 kg

有效期至:

長期有效

規(guī)格:

25kg/袋
詳細說明

一、用途:

魔芋膠作為食品和食品添加劑的用途極廣泛:魔芋膠作為增稠劑和穩(wěn)定劑可以添加到果凍、果醬、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷飲、固體飲料、調(diào)味粉和湯料粉中;魔芋膠作為粘結劑可以添加到面條、米線、絞皮、肉丸、火腿腸、面包和糕點中以增強筋力和保持新鮮狀態(tài);作為凝膠劑可以添加到各種軟糖、牛皮糖和水晶糖中,魔芋膠還可以用來制作仿生食品;
二、常規(guī)性狀:

CAS登錄號:37220-17-0

外觀:色澤潔白,顆粒細膩均勻,粒度通過120目或200目。

產(chǎn)品特點:粘度高,溶解快速,透明度高,水溶液均勻穩(wěn)定性好,膨脹系數(shù)在100倍以上,無魔芋特有的氣味。CAS登錄號:37220-17-0

三、用法歸納:

1.肉制品(火腿腸、午餐肉、西式香腸等)   參考用量:0.2%-0.5%

2.無脂肪糖果 、軟糖、QQ糖等             參考用量:0.2%-0.85%

3.果凍 布丁                       參考用量:0.2%-0.5%

4.添加類食品

5.果汁、蔬菜汁、酸乳、雪糕、冰淇淋、奶制品、乳制品、冰棍、懸浮飲料等  參考用量:0.15%-0.5%

6.固體飲料、調(diào)味粉芡粉、湯料粉、醬類等       參考用量  0.5%-3.0%

7.面條、米線、燕皮、餃子皮、河粉、面包、蛋糕、糕點、蛋奶酥、曲奇餅、速凍食品等

參考用量   0.5%-0.8%

四、包裝、貯存、注意事項:

1)用25KG復合牛皮紙或紙桶內(nèi)襯防潮塑料袋。在封閉的容器中置于陰涼干燥處保質(zhì)期36個月(最佳使用期18個月)

2)在環(huán)境溫度、密閉、干燥條件下。

我們將以“質(zhì)量求生存、創(chuàng)新求發(fā)展”作為目標,更加精益求精,并以此作為公司永恒的追求信念。

歡迎致電洽談!

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