焦亞硫酸鈉（Na2S2O5），是一種無機化合物，為白色或黃色結晶，帶有強烈的刺激性氣味，溶于水，水溶液呈酸性，與強酸接觸則放出二氧化硫并生成相應的鹽類。 久置空氣中，則氧化成硫酸鈉，故焦亞硫酸鈉不能久存。

中文名焦亞硫酸鈉

外文名Sodium Pyrosulfite

別 名偏二亞硫酸鈉

偏重亞硫酸鈉化學式Na2S2O5

分子量190.09

CAS登錄號7681-57-4

EINECS登錄號231-673-0

熔 點150 ℃(分解)水溶性可溶

密 度1.48 g/cm3

外 觀白色結晶性粉末

主要用途

用于生產保險粉等。照相工業用作定影劑的配料；香料工業用于生產香草醛；用作釀造工業防腐劑；橡膠凝固劑和棉布漂白后脫氯劑；有機中間體；用于印染、制革；用作還原劑；用作電鍍業、油田的廢水處理以及用作礦山的選礦劑等；在食品加工中作防腐劑、漂白劑、疏松劑。