魚腥草學名蕺菜，別名葅菜，俗名側耳根、豬鼻孔、臭草等。魚腥草根、莖、葉有魚腥味，故名魚腥草，屬三白草科、蕺菜屬的多年生草本植物。

魚腥草主要分布在長江以南及云、貴、川等地。野生在田埂、路溝旁。自然狀態(tài)下高約30厘米，人工栽培可達60～80厘米。地下莖節(jié)上生根，葉互生卵形，基出五脈，葉柄基部鞘狀抱莖。花小，淡黃或白色，穗狀花序頂生，果近球形。原系野生，全草均可入藥。

形態(tài)特征：魚腥草植株矮小，株高30～50cm。葉互生，卵形。地上莖半直立生長，莖葉均有魚腥氣。種莖先發(fā)子蔓，再生孫蔓，主要分布在20～35cm的土層內；一部分地下莖長出地面形成新的地上莖。須根系，穗狀花序。

魚腥草生長要求較高溫度和濕度。生長前期的溫度以15～20℃為宜，地下莖成熟期的適溫是20～25℃。耐蔭喜濕。要求土壤相對濕度在80％左右，空氣相對濕度在50％～80％，才能正常生長。

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