紫菜干燥設備
   工業微波設備適用于對水/海產品的烘干、殺菌、烘烤、膨化，如：魚仔、對蝦、海帶、海草、各種魚類、魚片、蝦類、蝦仁、貝類、紫菜等。利用微波能穿透被加工食品的熱效應和非熱效應，可分別對各類含水食品進行加熱、烘干、膨化、脫水、解凍與滅菌。
 
  海產品干燥殺菌設備是利用微波進行加熱干燥的設備，微波設備最早是應用在食品的深加工方面，用于食品的烘干和殺菌處理，以便于食品運輸和延長食品的保質期，所以微波干燥殺菌設備又稱為微波食品干燥殺菌設備。食品行業是微波設備應用最古老最成熟的行業，家用微波爐就是很好的應用例子。在食品加熱、蒸煮、熟化、烘烤、殺菌等方面，微波爐都可以做得到。

紫菜干燥設備特點：
1、烘干時間短、產品的香味濃厚、均勻、色澤亮麗。
2、選擇性加熱。因為水分子對微波吸收最好，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到迅速、均勻加熱和均勻烘干。
3、烘干脫水的水氣方向由內到外，所以微波干燥具有膨化作用，對后續的粉碎大有幫助。
4、綠色環保設備，節能高效。微波是直接對物料進行作用，沒有經過其他中間轉換環節因而沒有額外的熱能損失，爐內的空氣與相應的容器都不會發熱，所以熱效率極高，生產環境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節電30%。
5、便于控制，工藝先進。與常規方法比較設備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調，傳輸速度可調。
6、微波加熱烘干、殺菌中，無廢水、無廢氣等產生，是一種安全無害的高新技術。提高產品質量，帶來經濟效益。并且設備的工作環境溫度低，噪音小，極大地改善了勞動條件，又節省占地面積
7、微波低溫殺菌保持營養成分和傳統風味。微波殺菌是通過待殊熱效應及非熱效應殺菌，與常規熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的殺菌效果。

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