鄭州綠城掛面www.gmbzjc.com告訴你掛面干燥的工藝歷程 （1）、自然風(fēng)干：即面粉經(jīng)和面、壓條后掛在陽(yáng)光能直接照射到得地方，經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的晾曬，使面條脫水。優(yōu)點(diǎn)干燥成本低，缺點(diǎn)質(zhì)量無(wú)法控制。 （2）、土造爐法：自己壘制燒煤或燒材的爐子，由配置的鐵皮管經(jīng)引風(fēng)機(jī)把熱氣引入烘干房進(jìn)行干燥。優(yōu)點(diǎn)干燥成本低，缺點(diǎn)衛(wèi)生狀況差。 （3）、熱風(fēng)爐干燥：熱風(fēng)爐是掛面機(jī)專(zhuān)業(yè)廠商生產(chǎn)的，由配置的鐵皮管經(jīng)引風(fēng)機(jī)把熱氣引入烘干房進(jìn)行干燥。優(yōu)點(diǎn)干燥成本低，缺點(diǎn)衛(wèi)生狀況差。 （4）、 蒸汽干燥：由鍋爐產(chǎn)生的蒸汽引入烘干房經(jīng)散熱片干燥。優(yōu)點(diǎn)衛(wèi)生好，質(zhì)量易控制。缺點(diǎn)是成本高，只是適合低溫生產(chǎn)線，高溫及中溫生產(chǎn)線達(dá)不到干燥的要求。。 （5）、導(dǎo)熱油干燥：由鍋爐將加溫到一定溫度的導(dǎo)熱油引入烘干房經(jīng)散熱管散熱干燥。優(yōu)點(diǎn)衛(wèi)生好，質(zhì)量易控制，升溫快，適合任何烘干工藝。缺點(diǎn)是成本高。 （6）、水煤爐干燥：掛面機(jī)專(zhuān)業(yè)廠商生產(chǎn)的水煤爐，把水加熱到一定溫度，引入烘干房經(jīng)散熱管散熱干燥。 這種干燥法成本低、易控制。建議使用