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諸城市泰和食品機械有限責任公司

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120型大型斬拌機的效果,山東斬拌機生產廠家

產品價格36700.00元/臺

產品品牌泰和

最小起訂≥1 臺

供貨總量10 臺

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更新日期2019-09-16 12:01

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商品信息

基本參數

品牌:

泰和

所在地:

山東 濰坊市

起訂:

≥1 臺

供貨總量:

10 臺

有效期至:

長期有效

型號:

125型

功率:

12.98kw

外形尺寸:

1900*1340*1200mm
詳細說明
斬拌機是肉類制品制作工藝中一個關鍵設備,它不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料精細的切碎、蔬菜切丁,還能同時將其它原料和水、冰屑、調料、附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物,餡料斬拌機使腸類產品的細密度與彈性大大增強,餡料斬拌機是生產腸類、魚豆腐、千頁豆腐、水產食品必不可少的設備。斬拌機在各大食品工廠中應用廣泛。

斬拌機是肉類制品、肉糜狀產品(火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產加工等)生產制作過程中的一個關鍵設備。它不僅能夠將肉塊、碎肉、脂肪等主要原材料精細的切碎,還能同時將其它原料如水、冰屑、調料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物。根據不同的要求選擇適當的轉速,可以大大縮短運行時間,減少物料發熱量,可以保持餡料的天然色澤和風味。



本公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到佳的組合,使斬切產品細度好、升溫小。斬拌時間短、大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。我公司斬拌機型號齊全、操作簡便、可靠、適合不同用戶的需求
采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有節能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計較為合理。

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