一、公司介紹
    吳江七都鎮(zhèn)榮豐水產(chǎn)養(yǎng)殖場位于吳江市七都鎮(zhèn)太湖蟹交易市場，專業(yè)經(jīng)營太湖大閘蟹,太湖特產(chǎn),吳江大閘蟹,太湖青魚干,太湖三白,七都太湖蟹,太湖蟹，多年來吳江七都鎮(zhèn)榮豐水產(chǎn)養(yǎng)殖場以其“質(zhì)量保證、價格實惠、貨源充足、服務(wù)周到”贏得了良好的口碑，深受廣大客戶歡迎。吳江七都鎮(zhèn)榮豐水產(chǎn)養(yǎng)殖場所經(jīng)營的大閘蟹全部來自于正宗太湖大閘蟹的原產(chǎn)地，長年以養(yǎng)蟹為生，岸邊生活的均是純樸的蟹農(nóng)！具有豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗20余年，這里四面環(huán)水，風(fēng)景優(yōu)美，是太湖資源保護區(qū)，更以自產(chǎn)自銷太湖大閘蟹聞名海內(nèi)外！吳江七都鎮(zhèn)榮豐水產(chǎn)養(yǎng)殖場熱忱期盼您的光顧！
二、吃蟹小技巧
1、吃蟹腿 ：吃蟹是講究慢工出細(xì)活，最好的總是留在最后。最先吃的是蟹腿，蟹腿有八只，腿里的肉好吃，但是不好取，食蟹腿時，可先吃掉兩處關(guān)節(jié)，然后將腿里的肉吸出來。
2、吃蟹鉗：蟹鉗的肉較多，吃起來相對也比較方便。按照以前的方法，吃蟹鉗時需要用小錘子敲開，然后用小簽子挑著吃，現(xiàn)代人早沒了那份矜持，兩只螯左右分開，雪白的蟹肉就呈現(xiàn)在眼前。
3、吃蟹黃：吃蟹黃時是吃蟹的高潮。掀開蟹殼，注意要從頭頂將蓋打開，去蟹肺、蟹心、蟹胃和蟹腸，將蟹身往兩邊屈，把蟹膏擠出來食用，如果是母蟹，就可以吃到味道鮮美的蟹黃，要是公蟹則可以吃到潔白的蟹膏。
4、吃蟹肉：接下來就是吃蟹肉了，肉是一瓣一瓣的，呈絲狀，需要把半邊蟹打橫入口，逐瓣咬開蟹殼，讓大瓣的蟹肉順利吮入口。
三、太湖蟹相克的食物
    蟹王閣陽澄湖大閘蟹在這里給大家小貼士，大閘蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食；吃大閘蟹不可飲用，冷飲會導(dǎo)致腹瀉。