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蘇州市吳中區東山飄香園農家樂飯店

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東山飄香園農家樂菜肴

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更新日期2012-11-27 12:02

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江蘇 蘇州市

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 一、農家菜
太湖銀魚,長二寸余,體長略圓,形如玉簪,似無骨無腸,細嫩透明,色澤似銀,故稱銀魚。春秋時期,太湖就盛產銀魚,宋代詩人“春后銀魚霜下鱸”的名句,把銀魚與鱸魚并列為魚中珍品。清康熙年間,銀魚就被列為“貢品”。銀魚原為海魚,后定居在太湖繁衍,是太湖名貴特產。銀魚肉質細嫩,營養豐富,無鱗、無刺、無腥味,可烹制各種佳肴,深受國內外消費者的喜愛。銀魚又是江蘇傳統外貿產品,太湖牌冷凍銀魚在國際上久負盛名。日本人常把銀魚與鯡魚籽、海膽醬一起,配上調味品,制成珍貴菜肴。將銀魚曬成干,色、香、味、形,經久不變。烹制前,用水浸一下,柔若無骨,制成各類應時名菜,不比鮮銀魚遜色。八十年代太湖銀魚南移滇池,西湖,成為當地的名特產。
二、公司簡介
歡迎光臨蘇州市吳中區東山飄香園農家樂飯店,在您游玩的同時,享受優質的服務,必然給您的旅行錦上添花,本飯店為您提供住、吃、行一條龍的優質服務!本飯店位于蘇州市吳中區東山鎮,環境優雅,出行十分便利。在本飯店可直接觀賞太湖美景,領略農家風味,可謂占盡地理優勢!
三、聯系方式
聯系人:張先生
電 話:13814855745
傳 真:0512-66372678
地 址:蘇州市吳中區東山鎮三山村1組
網 址:http://www.guoyuanbg.com
微博:蘇州三山島飄香園飯店

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