桑拿洗浴/按摩/推拿/理療/保健場所經(jīng)營常見難題

若沒有信息管理系統(tǒng)以及智能硬件的支持時，仍然需要樓面人員通知鐘房再安排技師或者需要技師開具手工單，然后交由服務員或鐘房錄入電腦。這種手工下單加上電腦的傳統(tǒng)操作模式有以下幾個方面的缺陷：

一、 手工單本身容易出錯

手工單可以很方便的隨意填寫，在方便的同時會因為在填寫、涂改、傳遞、保存整理（收銀收到后放到特定的地方）等環(huán)節(jié)中出現(xiàn)差錯，甚至因為丟失或損壞造成不應當損失。

二、 前臺結賬誤時易跑單

多批客人同時買單，且消費多個項目時，就有可能某個客人的單未到，而此時客人的單已經(jīng)結賬了，造成某個消費跑單。

客人多次換房后，容易造成單據(jù)不清楚來瀧去脈而找不到客人買單，造成跑單。

三、 收銀忙亂，造成客人等待太久

在多人多個項目同時買單時，有可能很忙亂而無法及時，造成客人等待太久。

四、 忙時鐘房手工排鐘易出錯，技師反應不公平

傳統(tǒng)手工打牌存在一定的人為性，且無法得到技師的上鐘情況反饋，易出現(xiàn)不公平。

五、 無法采集到技師或房間準確的上下鐘時間，造成寶貴資源浪費

不能確定技師或房間上下鐘時間，就不能及時安排新的客人，造成客人不知情的等待，容易引起客戶的不滿。

六、 鐘房不能得到技師的是否到達反饋信息

鐘房不能及時的得到技師的到達反饋，一旦技師由于種種原因未能及時到達，鐘房不知情，不能及時更新新人去到。就可能造成客人空等，引起麻煩。若鐘房想要某人的信息，還要用對講機四處詢問。造成通訊頻道繁忙和場內不能保持安靜。

七、 繁忙時，鐘房下單速度跟不上

繁忙時，由于同時來的客人太多，造成鐘房下單壓力太大，極易出錯，且派工效率低，浪費資源。

八、 樓面人員不能隨時知道房間狀態(tài)及技師上鐘信息，造成場面混亂

樓面人員不能隨時知道房間的狀態(tài)以及技師的上鐘信息，長時間同鐘房人員對講，造成服務不及時，場面混亂，為重復的瑣碎工作繁忙，效率低下。

九、 杜絕技師的偷鐘或私下加鐘情形

在人多時，有個別技師故意減少為客人服務的時間，或為了拿到客人小費而私下增加時間不報。

十、 技師自己的單由其他人跟，一旦出錯，無法及時分清責任，造成糾紛

只有實現(xiàn)技師開單直接進電腦，對自己的開單負責，才能最大程度減輕服務員的工作，服務員可以更專注對客人的服務，提高整個場子的服務質量。

十一、 技師上鐘情況及提成明細無法即時查詢

技師的上鐘情況不能即時公布，技師同統(tǒng)計人員詢問造成統(tǒng)計人員工作瑣碎重復，且極易出錯