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磷酸氫鈣[分子式]：CaHPO4.2H2O

磷酸氫鈣[分子量]：172.09

  磷酸氫鈣[性能]：白色單斜結晶粉末、無臭無味，溶于稀鹽酸、硝酸、醋酸，微溶于水，不溶于乙醇。相對密度2.32。空氣中穩定。75℃開始失水生成無水磷酸氫鈣。

  磷酸氫鈣[質量標準]：GB1889-92 

  磷酸氫鈣[用途]：緩沖劑；疏松劑；面用改良劑營養增補劑，酵母食料，乳化劑，固化劑，抗氧化增效劑，穩定劑。如作面粉、蛋糕、糕點、焙制品質改良劑，摩擦計。磷酸氫鈣在食品工業中作疏松劑、面團改良劑、緩沖劑、營養增補劑、乳化劑、穩定劑等。如作面粉、蛋糕、糕點、焙制品的膨松劑，復配型面包改質劑。亦用于餅干、奶粉、冷飲、冰淇淋粉等。磷酸氫鈣作營養增補劑或品質改良劑。磷酸氫鈣在日用化學工業中作摩擦劑,用于制造高檔牙膏,特別是發泡型牙膏。磷酸氫鈣在醫藥工業制鈣素片,片劑,藥品添加劑等,治療婦女妊娠期,哺乳期缺鈣及佝僂病,齲齒病的防治。

磷酸氫鈣[包裝]：內襯聚乙烯塑料袋，外套復合塑料編織袋。每凈重25kg.

磷酸氫鈣[貯存與運輸]：應貯存在干燥，通風清潔的庫房中，防止受潮、受熱，應與有毒物品隔離堆放。